Wij bakken alles vers, precies zoals we het zelf ook het liefst eten. Geen massaproductie, maar echt handwerk. We nemen de tijd om elke taart mooi én smaakvol te maken, zodat jij iets bijzonders op tafel zet.


In 2015 opende Joan Simpson haar eerste Surinaamse taartenbakkerij in het Amsterdamse World of Food. Ze was klaar met de sleur van haar dagelijkse job en kreeg al een paar jaar complimenten voor de authentieke Surinaamse taarten die ze voor vrienden en familie bakte. Toen de kans zich voordeed, waagde ze de sprong. Ze nam ontslag en opende haar eerste winkeltje.

Na vier jaar kon ze met de bestaande kleine keuken in Amsterdam de vraag naar haar ambachtelijke taarten niet meer aan. In Krommenie vond Surinam Pastry een tweede onderkomen. Joan: “ik was meteen verliefd op dit mooie pand. Bovendien zit er al een grote productiekeuken in die precies is wat ik zocht.” De voormalige pizzeria werd stevig onder handen genomen en omgetoverd tot een waar taartenparadijs. De verzameling bloemetjestheepotten en snoepkleurtjes maken het ‘Alice in Wonderland’-gevoel compleet.

Leer binnenkort taart maken met Joan
Sorry, but nothing matched your search. Please try again with some different keywords.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Officia, omnis illo iste ratione. Numquam eveniet quo, ullam itaque expedita impedit. Eveniet, asperiores amet iste repellendus similique reiciendis, maxime laborum praesentium.